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生乳１００％使用！オイシックスの飛騨高原ミルク
オイシックスの牛乳は、岐阜県で製造された飛騨高原ミルクです。生乳１００％使用とのことで、とても濃厚なイメージがあります。
この飛騨高原ミルクは大自然に囲まれた飛騨地域にて、３０戸の酪農農家限定で作られたものです。搾乳後４８時間以内に殺菌してパック詰めし、成分の調整は一切行われていません。
自然な風味をそのまま閉じ込めた牛乳なんですね。
実際に飲んでみたところ、スーパーなどで市販されている牛乳よりも少し濃厚な感じがしましたね。実は私、普段牛乳をあまり飲まないのですが、それでも「ちょっと濃厚かな？」という感じがしました。
骨粗しょう症で普段から牛乳を飲んでいる母は、「濃くて旨いね」と感想を漏らしていました。
いつも濃いめの牛乳を飲んでいる母からの感想なので、信憑性があると思います。
この飛騨高原ミルクとオイシックスの濃厚な新鮮たまごを使ってケーキなどを作ったら、かなり美味しそうですよね・・。
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