食材宅配の３つの種類

今の日本で着実に利用者を増やしている食材宅配サービスは、「その食材がどのような状態で届けられるのか」によって、以下の３つの種類に分けることができます。

　食材がそのまま宅配されるタイプ

希望した各種お野菜・乳製品・お肉などの食材が、加工されずにそのまま宅配されるタイプです。おすすめの食材が１セットにして届けてくれるところもあります。

大手の食材宅配サービスでは、スーパーなどでは手に入らないようなめずらしい野菜を届けてくれるところもあります。

さらに、届けてくれる野菜や味が良い「有機野菜」であるケースが多いです。このため、素材の味を十分に楽しむことができます。届いた食材でレシピを考えることになるので、お料理のレパートリーが増えると思います。

オイシックスやらでぃっしゅぼーや、大地を守る会などがこれに該当します。

　食材の下ごしらえが終わっている食材が届く

野菜の皮むきが完了されていたり、食材が食べやすい大きさに刻まれていたりなど、半分調理が終わっている状態で届く食材宅配です。

「お客さん側は火にかけて調理するだけ」という状態で届けてくれるケースが多いです。

レシピも付いてくるので、お料理が苦手な人でも安心して作れると思います。食材の下ごしらえが済んでいるので、お料理の時間を短縮できるというメリットがあります。

　お料理の完成品が届くタイプ

お弁当のように、お料理が既に完成した状態で届くサービスです。栄養士さんなどによって栄養バランスを考えて作られているので、栄養バランスが偏りがちな方におすすめだと思います。

宅配センターが近くにある場合はレンジで温めてすぐ食べれますが、遠隔地にある場合は一度冷凍か冷蔵状態にされて、好きな時間に解凍して食べるようになります。

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