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カニのボリュームがスゴイ！ヨークベニマルのカニサラダ
カニを利用したお料理の中で、季節を問わずよく見かけるものが「カニサラダ」だと思います。
ファミレスや個人経営のレストラン、居酒屋などでもカニサラダを提供しているところは多いですよね。
単純にサラダだけでは物足りない感じがしますが、カニが入ると印象がグっと良くなります。お客さんに対しての印象も良くなるので、カニサラダを提供しているお店が多いんですね。
私の住まいの近くにはスーパーマーケットのヨークベニマルがあります。福島県を中心として、宮城県、山形県、茨城県、栃木県の５県で営業しているスーパーで、とてもたくさんの店舗があるので、地元の方にとっては馴染みのスーパーになっています。
そんなヨークベニマルで販売されていたのが、こちらのカニサラダです。
キャベツやレタス、コーンなどの野菜の他、大きなカニかまが入っていますね。はっきりと表示を確認したわけではないですが、個人的にはカニかまだと思います。
こんなに大きな本物のカニが入っていたら、１００円〜２００円ぐらいの値段で買えないですよね。
しかしながらカニの風味も効いていて、ご飯のおかずとして美味しく食べることができました。
ちなみに私が個人的に好きなカニサラダの食べ方は、キャベツやレタス、玉ねぎなどの野菜を混ぜ、その上にいくつかに割いたかにカマをちらし風にかける食べ方です。その上からマヨネーズなどのお好みのドレッシングをかけて食べます。
カニかまとマヨネーズの相性はめちゃくちゃ良くて、これが口の中で絡み合う感じがたまらなく旨いですよね。
このカニかまを生まれて初めて作った人は、本当にスゴイと思います。今後も末永く、使い続けたい食材の１つですね。
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