チョコの風味がベストマッチ！ルタオのショコラドゥーブル
ルタオには看板商品である「ドゥーブルフロマージュ」系のチーズケーキがいくつかありますが、その中でも個人的にイチオシなのがこのショコラドゥーブルです。
公式サイトを見ると、上層は「北海道産生クリームとイタリア産マスカルポーネチーズを組み合わせたレアタイプ」で、下層は「スイートチョコとオーストラリア産クリームチーズを組み合わせたベイクドタイプ」となっています。
定番のドゥーブルフロマージュに、カカオやヨーロッパのクーベルチュールチョコが加わり、見事なチョコ風味のチーズケーキに仕上がっています。
今回はAmazon.co.jp限定のセットで、定番のドゥーブルフロマージュや、オリジナルマグカップと一緒に注文しました。ちなみにこのセットの料金は送料無料の税込3,700円でした。
ショコラドゥーブルはラベルの部分がチョコの色ですね。なお、賞味期限は届いた日から２ヶ月ぐらい(冷凍状態)ありました。ただし、解凍後は翌日までに食べるのが原則になっています。
蓋を取って包み紙を開けてみると、カカオがたっぷりとかかっているのがわかります。
切り分けて、お皿に盛ってみました。上層のレアタイプと下層のベイクドタイプのコントラストが見事です。
早速一口食べてみましたが、定番のドゥーブルフロマージュにチョコとカカオの風味が加わり、実に美味しかったです。
チョコとチーズの風味はどちらかが強いというわけではなく、丁度良くマッチしています。お互いの味を損ねることなく、まるで旨さを引き出すようにしてミックスされているので、本当に旨かったですね。
もともとチョコ好きな私にとっては、定番のドゥーブルフロマージュよりもこちらのショコラドゥーブルの方が好きです。
想像以上に美味しかったので、もう大満足でした。ルタオのチーズケーキがお好きな方へ、間違いなくお薦めの一品だと思います。
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