通販で購入するおせちの値段

通販で購入するおせちは、安いもので9800円ぐらい、大人数向けの豪華なもので3〜4万円ぐらいするものもあります。

おせち料理はもともとは五段重が基本とされていましたが、近年は三段重がメインになり、最近は一段重や二段重も登場しているようですね。

そして値段の平均を見ると、15,000円ぐらいのものが多いように見受けます。

おせち通販のおせち料理は、本格的なものが多いです。このため食材費や人件費、また食品を安全に取り扱うためのコストもかかってきます。

その中でも最も値段の比重が大きいのが「材料費」だと思います。おせち料理の材料は国産を使用するケースが多く、質にもこだわります。

数の子や車えびなどは国産ですし、外国産よりも値段が高いです。車えびは１キロあたり6000円〜8000円、数の子であれば1キロあたり7500円〜8500円ぐらいします。

また、おせち料理はもともと、お正月に主婦の方が休めるようにと、まとめて作られるものです。このため、食品の保存を考慮した安全性もしっかりと考えられています。

大手百貨店やデパートなどで販売されているおせち料理は、店頭に並べるのにも費用がかかります。流通させるための費用や、人件費など、見えない部分のコストがあります。

しかし、通販で購入するおせち料理であれば、余計なコストがカットされています。

最近は有名シェフとのコラボレーションで作っているオンリーワンのおせちもあるので、一度はチェックしたいですよね。

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