福岡の旨いもつ鍋をお取り寄せ！老舗の元祖博多もつ鍋です。

美味しいものがたくさんある福岡グルメの１つとして、博多の「もつ鍋」はとても有名ですよね。

数あるお店の中でも有名なのが「もつ鍋よし田」です。激戦区博多で昭和４８年に創業され、伝統の味を３代続いて守り抜いています。

元祖博多もつ鍋の伝統の味に加えて、１００％国産のもつ肉を厳選して仕入れています。なのでお肉の旨味は本当に格別です。

また、もつ鍋の定番「ちゃんぽん麺」は、もつ鍋のために開発された特注の麺です。スープとの相性も良いので、最後の締めまで美味しく味わうことができます。

博多で有名な「もつ鍋よし田」は、通販でもお取り寄せすることが可能です。

一般的な通販では野菜は付いていませんが、もつ鍋よし田では「お店の味をそのまま届けたい」という想いから、実店舗で出している野菜セットをそのままお取り寄せできます。

なお、冷凍便のもつ肉とスープのみのセットも販売されています。本当に美味しい本場のもつ鍋を味わえるので、お取り寄せしてみたいですね。

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もつ鍋の美味しさを左右する重要な要素が、スープです。もつ鍋よし田では、創業１００年以上の醤油蔵から、もつ鍋に最適な醤油を厳選。

秘伝のレシピによって、他には出せないぐらいの極上の旨味を持つスープを作り上げました。

さらに、もつ肉や野菜を入れて日が通った時に”最高の味わい”になるよう、味のバランスにも気をつけているそうです。

お肉の脂の旨みや野菜の甘味がたっぷり染み出したスープは、より一層美味しくなります。

だからこそ、お肉や野菜を食べ終わった後のちゃんぽんが劇的に美味しくなるのですね。

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