だし廊は仙台市青葉区の人気ラーメン店!メニュー内容や感想など
仙台市青葉区の繁華街で、出汁(ダシ)にこだわった美味しいラーメンを味わいたい。
そんな時にぴったりのお店と言えば、「だし廊(だしろう)」さんです。
場所は青葉区一番町の南町通り沿いで、営業時間は11時~21時(20時30分ラストオーダー)まで。
昼から夜まで通しで営業しており、いつでも気軽に立ち寄れます。
筆者も以前から気になっていたお店だったのですが、今回は機会に恵まれてようやく訪店することができました。
今回はそんな仙台市で注目のお店「だし廊」さんのメニュー内容や、実際にラーメンを頂いた感想などをまとめております。
出汁が旨い!だし廊の「チャーシュー飛魚だし醤油そば」を頂いた感想
生まれて初めて仙台市の「だし廊」さんを訪店したのは、2023年夏の土曜日でした。
到着したのは12時50分です。
お店の前では4人の方が行列を作っていて、入口では歩道を空けて並ぶように明示されていました。
本当に暑い日だったのですが、街路樹で日陰ができていたおかげで助かりましたね。
その後は少しずつお客さんがお店を後にし、13時丁度に入店できました。
入口のすぐ右側には券売機が設置されていて、ここで食券を購入。
スタッフさんに渡す流れになっています。
どれにするか迷いましたが、下記の2品に決めました。
・チャーシュー飛魚だし醤油そば:税込1,150円
・選べる3種のランチ飯:税込100円
ランチ飯の選択肢は、下記の2品です。
A:チキンカレー
B:ポークマヨ丼
C:カツオTKG
私は「A」のチキンカレーを選びました。
店内はテンポの良い洋楽が流れており、まるでお洒落なバーのような雰囲気があります。
そして最初に運ばれてきたのが、こちらの「チャーシュー飛魚だし醤油そば」です。
チャーシューは2種類で、合計6枚乗っています。
その下には、ストレートの麺がしっかり入っていました。
まずはスープから頂きましたが、飛魚(あご)ダシがしっかり効いています。
スープは固めで歯切れが良く、ダシの効いたスープとの相性も抜群。とても美味しかったです。
このラーメンを食べていると、ランチ飯のチキンカレーも運ばれてきました。
チキンカレーはドロっとしておらず、サラっと食べられる感じです。
後からスパイスも口の中に広がり、ラーメンの付け合わせにぴったりの1杯でした。
貝だし塩そばや夜限定のメニューも気になるので、今度はディナータイムにお店へ行ってみたいと思います(^^♪
だし廊の店舗情報
店名:だし廊 -DASHIRO-
住所:宮城県仙台市青葉区一番町2丁目2-11 TKビル 1F
営業時間:11時~21時
※通し営業、ラストオーダーは20時30分
定休日:無休(年末年始を除く)
電話番号:022−204−4890
公式サイト:https://www.dashiro.com/
アクセス:青葉区一番町の南町通り沿いです。仙台駅の西口から徒歩5~6分ぐらいで、地下鉄の青葉通一番町駅からは歩いて2~3分ぐらいの所にあります。
マップ
だし廊のメニュー内容
〇飛魚だし醤油そば
飛魚だし醤油そば(870円 大盛990円)、熟玉飛魚だし醤油そば(990円)、チャーシュー飛魚だし醤油そば(1,150円)
〇貝だし塩そば
貝だし塩そば(970円 大盛1,090円)、熟玉貝だし塩そば(1,090円)、チャーシュー貝だし塩そば(1,250円)
〇鶏だし生醤油そば
鶏だし生醤油そば(830円 大盛950円)、熟玉鶏だし生醤油そば(950円)、チャーシュー鶏だし生醤油そば(1,110円)
〇ランチ限定メニュー
選べる3種のランチ飯(+100円)、ランチスイーツ(+100円)、ランチパスポート(+100円)
〇夜限定メニュー
海老だし藻塩そば(950円 熟玉1,070円)、根菜だし味噌ポタ(ヴィーガン950円 ノンヴィーガン1,070円)、肉 de cliff(550円)、夜ごはん(220円)、箱入り2種食べくらべ(1,300円)、だし廊杏仁ポット(350円)、特製肉の香味野菜のせ(600円)、おつまみ3種盛り(450円)、和え玉(250円)、升盛トッピング(350円)
〇トッピング&大盛り
特製チャーシュー(280円)、だし漬け熟玉(120円)、メンマ(120円)、ネギ(120円)、大盛り(120円)
〇その他のメニュー
本店流油そば(870円)、瓶ビール コクorキレ(600円)、ソフトドリンク(各220円)
その他、本日の限定メニュー(時価)など、お店に行くのが楽しみになるようなメニューも随時提供されているようです。
私がだし廊さんへ行った時の本日の限定メニューは「かます煮干しだしそば」で、値段は税込950円でした。
※上記のメニューは2023年8月に確認した内容で、値段は税込表記です。変更になっている可能性もありますので、ご注意願います。