河川蒸気や大福が美味しい！新潟の菜果亭（さいかてい）

河川蒸気というオリジナルのお菓子や、定番の各種大福で人気のお店が新潟の菜果亭（さいかてい）です。

以前「シルシルミシル」というクリームシチューがＭＣを務めていた情報番組がありましたが、この番組内の「全日本 隠されたお土産お菓子ナンバーワングランプリ」にて、見事１位を獲得したのが「河川蒸気（かせんじょうき）」です。

発売30年以来2100万個も売れている大ヒット商品で、第25回全国菓子大博覧会にて会長賞も受賞しています。

河川蒸気は蒸したオリジナルのカステラ生地に、大粒の小豆が入った和風クリームが入っている和洋スイーツです。

やさしい食感の生地に包まれたオリジナルクリームは新潟の方々の心を掴み、今や全国区の人気スイーツになりました。新潟のお土産として、これ以上ない一品かもしれません。

その他、菜果亭では定番の大福メニューも豊富です。海の塩大福や桜塩大福、黒豆大福、草大福など、あんがぎっしり詰まった満足度の高い大福を提供されています。（季節によっては、トマト大福やブルーベリー大福なども販売されているようです。）

さらに、半熟チーズや半熟ショコラ、米粉ダブルチーズロールケーキ、もちもちきな粉シュー、生チョコロールなどの洋菓子や、クッキーなどの焼菓子もあります。

菜果亭の店舗は新潟にはたくさんありますが、残念ながら他の地域にはお店がありません。

しかし、菜果亭では通販サイトも運営されているので、全国どこからでも購入可能です。新潟銘菓の河川蒸気は、絶対に１度は食べておきたいですね♪

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