つけ麺 弐瓶(にかめ)は会津若松市で人気のつけ麺店!白みそつけ麺も美味しい♪
観光地としても知られる福島県会津若松市で、”ここでしか味わえない美味しい「つけ麺」を食べたい”。
今回はそんな時におすすめのお店、つけ麺 弐瓶(にかめ)さんの店舗情報やメニュー内容、実際に各種つけ麺を頂いた感想をまとめました。
以前は会津若松市東千石にお店がありましたが、2023年7月19日に会津若松市金川町で移転オープン。
喜多方ラーメンが有名な会津地方ではめずらしい「つけ麺専門店」であり、濃厚なスープに絡めて食べる麺はまさにオンリーワンです。
一度食べたらヤミツキになる美味しさが詰まっています。
つけ麺 弐瓶のメニュー情報
弐瓶さんでは3つのつけ麺メニューの他、焼豚マヨ丼などのご飯ものも提供されています。
つけ麺は「中盛」と「小盛」が同じ値段で、小盛の場合はなんと杏仁豆腐付き!大盛は+100円で注文可能です。
<つけ麺>
・魚介豚骨つけ麺:900円
・白みそつけ麺:940円
・辛つけ麺(トマト風味):940円
<ご飯もの>
・焼豚マヨ丼:350円
・明太ご飯:250円
・ご飯:200円(小は150円)
<トッピング>
・チャーシュー4枚:300円
・煮玉子:100円
・メンマ:100円
・のり(2枚):50円
<デザート>
・アイスクリーム:250円
・杏仁豆腐:250円
<ドリンク>
・コーラ:250円
・オレンジジュース:250円
・ジンジャエール:250円
・ハートランドビール(小瓶):450円
※上記の各種メニューの値段は税込表記で、2024年2月時点の内容です。
つけ麺 弐瓶の店舗情報
店名:つけ麺 弐瓶(にかめ)
営業時間:11時~15時
(スープが無くなり次第終了)
定休日:火曜日、第1・第3月曜日
※営業時間や定休日は変更になる可能性もありますので、ご注意願います。
住所:福島県会津若松市金川町14-26
電話番号:0242-93-5717
駐車場:あり(お店の前に8台分)
マップ
濃厚な旨味がクセになる!魚介豚骨つけ麺の感想
会津若松市に、美味しいつけ麺屋さんがある!
という噂を聞いて弐瓶(にかめ)さんを訪れたのは、2024年2月の土曜日でした。
14時に到着したところ、お店前の駐車場はほぼ満車。
満席とのことでまずは受付表に名前を書き、券売機で食券を購入、スタッフさんに手渡して待つ流れになりました。
今回注文したのは、下記の3品です。
・魚介豚骨つけ麺:税込900円
・明太ご飯:税込250円
・海苔のトッピング(2枚):税込50円
合計は1,200円で、つけ麺の量は中(普通盛)を、温かさは熱盛でお願いしました。
入口付近に椅子が5つあり、座って待つことができます。
その後待つこと15分ぐらいで、テーブル席に案内されました。
店内は新築できれいです。開放的な空間が広がっています。
そして待つこと5分ほどで、つけ麺 弐瓶さんの「魚介豚骨つけ麺」の登場です。
スープはとろみがあり、コクのある味付けで美味しい!
麺はもっちりで、スープとの絡みも良いです。
しょっぱいという感じは全く無く、濃厚な深みのある味わいですね。
一度食べたらクセになる旨さを秘めていると感じました。
明太ご飯の方は明太子がたっぷり乗っており、風味が良くて美味しかったです。
つけ麺とは対照的な風味なので、飽きることなく食べ進められます。
予想以上に美味しかった「白みそつけ麺」の感想
魚介豚骨つけ麺がうまかったので、他のつけ麺も食べたい!
と思い立ち、平日に再び弐瓶さんへ行ってみました。
到着は開店から間もない11時10分頃です。
店内は空いていたものの、既に3名のお客さんが来店されていました。
そしてこの日注文したのが、下記の2品です。
・白みそつけ麺:税込940円
・焼豚マヨ丼:税込350円
麺の量は小で、冷や盛りで注文しました。
麺が小なので、杏仁豆腐付きです。
つけ汁には胡麻やネギが入っており、一目で濃厚さが伝わってきます。
早速もちもちの麺を浸して食べてみましたが、スープがクリーミーで旨い!
胡麻とお味噌の旨味や風味が見事に融合しており、これは間違いないと思いました。
味の濃さもドストライクで、目をつむってゆっくり味わいたくなります。
魚介系や豚骨系のつけ麺とは一味異なる旨さがあるので、つけ麺がお好きな方へぜひおすすめしたい逸品です。
焼豚マヨ丼は甘じょっぱいタレが効いており、オリジナルの旨さがありました。
マヨネーズによってコクがアップしており、思い出したらまた食べたくなります。
白みそつけ麺のスープは美味しかったので、思わず全部飲み干しました。
注文して良かった!と思いつつ、お店を後にしました。
また機会を作って食べに行きたいと思います(^^♪